BANÁNOVO-OVESNÉ CUPCAKY S TVAROHOVÝM KRÉMEM

Okomentovat
Baví vás pečení? Pak určitě vyzkoušejte cupcaky z našich ovesných vloček. S jejich zdobením si rozhodně vyhrajete!


Ingredience na 10 ks: 
2 velké zralé banány Nature's Promise Bio (325g)
1 Nature's Promise Bio vejce
1 lžíce skořice
špetka soli
100 g jogurtu Nature's Promise
1 lžíce kokosového oleje Nature's Promise (20g)
60 g mletých ovesných vloček Nature's Promise
60 g celých ovesných vloček Nature's Promise
1/2 balíčku prášku do pečiva
Krém:
250 g tvarohu Nature's Promise
100 g nízkotučného sýru typu lučina nebo žervé
javorový sirup Nature's Promise dle chuti
ovoce na dozdobení

Rozpalte troubu na 180–200 °C. 

Rozmačkané banány smíchejte s vejcem, skořicí, špetkou soli, jogurtem a lžící kokosového oleje. Do směsy vmíchejte vločky s práškem do pečiva, promíchejte a těsto rozdělte do 10 vymazaných formiček. 

Pečte ve středu trouby asi 20 minut. Mezitím si připravte krém na zdobení. Smíchejte tvaroh se sýrem a sirupem dle chuti. Vychladlé cupcaky ozdobte krémem a ovocem, my to zkusili s jahodami a borůvkami. Na závěr lehce zasypejte skořicí.


0 komentářů:

Okomentovat